Huy Cường, 46 tuổi, sở hữu một cửa hàng vật tư xây dựng tại quận 7 thành phố Hồ Chí Minh. Kể từ khi nổi tiếng, anh đã tránh ăn ở nhà hàng. Hết thời gian, hoạt động trở lại bình thường, nhiều cửa hàng được mở và anh tiếp tục ăn ba bữa tại nhà. Ông Công nói: “Ngoại trừ một số cuộc họp với bạn bè và đối tác kinh doanh không thể từ chối, bây giờ tôi thích ăn và uống ở nhà.” Chuẩn bị vào bếp. Ông thậm chí đã mua một nồi cơm điện cao tần với giá hơn 5 triệu đô la, và mua thêm thịt hầm, thịt hầm và vỉ nướng để thuận tiện cho việc nấu nướng. Điều khiến anh ấy thích ăn ở nhà nhất là các món ăn được tẩm gia vị theo sở thích, và gia đình anh ấy được đoàn tụ và tràn đầy hạnh phúc. Ăn ở nhà. Nhiếp ảnh: Huy Cường
Covid-19 cũng là lý do khiến gia đình của Thùy Hà sống ở Hoàng Mai, Hà Nội thay đổi thói quen ăn uống. Gia đình cô thường đến nhà hàng vào buổi sáng. Vào bữa trưa, hai vợ chồng ăn tối gần nơi làm việc và các con có một trường nội trú. Vào buổi tối, đôi khi gia đình bị tách ra và thường đến nhà hàng sang trọng vào cuối tuần. Khi khoảng cách kết thúc, không có sự lây nhiễm trong cộng đồng trong hơn ba tháng, nhưng cô vẫn tiếp tục ăn ở nhà.
Ông Công, bà Hà chỉ là hai trong số nhiều người và gia đình. Kể từ khi Covid-19 xuất hiện. Nielsen, một công ty nghiên cứu quốc tế, tập trung vào tâm lý tiêu dùng phổ biến của nCoV, và thấy rằng lối sống và tiêu dùng đã thay đổi đáng kể với mức tiêu thụ thay đổi nhanh chóng. Tại 11 thị trường châu Á do Niels phát hành vào cuối tháng 4, hầu hết người tiêu dùng thích dùng bữa tại nhà. 86% người tiêu dùng ở Trung Quốc nói rằng họ sẽ ăn nhiều hơn ở nhà trước khi dịch bệnh bùng phát. Người tiêu dùng ở Việt Nam, Hàn Quốc và Malaysia không phải không có xu hướng, và hầu hết mọi người nói rằng họ thường ăn ở nhà.
Sau một thời gian ăn tối tại nhà, nhiều người đã thấy được lợi ích. Cường thấy rằng do làm việc chăm chỉ với vợ con nên sức khỏe của anh đã được cải thiện. Ăn đúng giờ, đảm bảo vệ sinh và có đủ chất dinh dưỡng. Anh ấy không còn bị đau bụng nhẹ do chế độ ăn uống không đều đặn như trước. Anh cũng thay đổi lối sống lành mạnh hơn và dành thời gian tập thể dục trong quán bar thay vì “thư giãn”. Khi tôi thấy vợ con làm việc ở nhà với người thân, vợ con tôi cũng hạnh phúc hơn.
Khi bị ép nấu ăn ở nhà thường xuyên, cô Hà nhận thấy rằng chi phí hàng tháng của mình đã giảm đi rất nhiều, nhưng dinh dưỡng vẫn được đảm bảo, bạn có thể ăn nhiều rau và nhiều protein hơn. Một tuần, cô nấu ăn cho một gia đình ba người, khoảng 1,5 triệu đồng, và nếu cô ăn thường xuyên như trước, cô có thể chi tới 3 triệu đồng mỗi tuần cho thực phẩm. bữa ăn. Để khuyến khích vợ vào bếp, người chồng cũng nhiệt tình nhặt rau và rửa bát, cả nhà mỉm cười hạnh phúc. -Cooking ở nhà giúp cô Hà tiết kiệm rất nhiều chi phí trong gia đình. Ảnh: Thúy Hà
Vào bếp hào hứng, cô mua hai cuốn sách dạy nấu ăn để tìm hiểu thêm về nấu ăn. Cô thấy điều này thú vị bởi vì nhiều thương hiệu gia vị đã giới thiệu công thức nấu ăn và cách sử dụng chúng cho thực phẩm chất lượng. “Tôi có hơn một chục món ăn, chẳng hạn như súp nước mắm, rau luộc và nước chấm, nhờ tất cả các món ăn miền Nam tôi học được từ Maggie và chồng tôi và tôi thực sự thích,” Ha nói. -Để truyền cảm hứng cho mọi người mong muốn tạo ra những bữa ăn “ngon” trong thời kỳ “bình thường mới”, vào Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, thương hiệu Maggi đã tổ chức một sự kiện “Bữa ăn gia đình Việt Nam”. Phố đi bộ Nguyễn Huệ. Hơn 100 đội tham gia cuộc thi và hàng trăm bữa ăn đầy đủ là ví dụ về sự quan tâm và hứng thú của mọi người về bữa ăn gia đình.
Hơn 100 đội tham gia Cuộc thi Bữa ăn Gia đình Việt Nam bày tỏ sự quan tâm đến bữa ăn của gia đình tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Bà Nguyễn Minh Nguyệt, người đứng đầu ngành công nghiệp thực phẩm tại Công ty TNHH Nestlé Việt Nam, tin rằng bữa ăn gia đình an toàn và ngon miệng, và đảm bảo rằng hầu hết các gia đình đều chọn thực phẩm giá cả phải chăng. Vì vậy, Maggi liên tục cố gắng mang đến những công thức sáng tạo hợp lý. Giá cả đảm bảo tiêu chuẩn của các món ăn ngon, lành mạnh và đơn giản trong nhà bếp, cung cấp cho tất cả mọi người với các món ăn truyền cảm hứng. “Món ăn gia đình Việt Nam”, Maggi cũng tổ chức chương trình “Phóng viên nghệ thuật ẩm thực” và cung cấp nhiều hoạt động nấu ăn cho các gia đình đi du lịch.Truyền cảm hứng cho mọi người để tạo ra một bữa ăn gia đình mạch lạc để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của một thế hệ gia đình Việt Nam khỏe mạnh.
Maggi đã phục vụ bữa ăn gia đình tại Việt Nam từ năm 1935, cung cấp nước tương, dầu hào, nước mắm và gia vị và hạt giống sản phẩm khác. Theo báo cáo của Kantar tại 52 quốc gia / khu vực, Maggi là thương hiệu được lựa chọn nhiều nhất trong danh mục thực phẩm 2018-2019.
Hoàng Anh
Leave a Reply