Định cư ở Scotland với người chồng người Anh được 14 năm cũng gần giống như năm đó Kim Anh, 48 tuổi, đến từ Hà Nội, đón lễ hội mùa xuân ở nước này. Cô cảm thấy nhớ gia đình và mong muốn được trở về Việt Nam ngay lập tức. Cô ấy không tận hưởng không khí Tết ở quê nhà mà còn tạo ra cái Tết theo cách riêng của mình. Dưới đây là chia sẻ của cô ấy về những cái Tết được tổ chức ở xứ sở sương mù bao phủ này:
Từ năm 2004, tôi kết hôn và chuyển đến Scotland. Kỳ nghỉ lễ duy nhất tôi có thể về Việt Nam là khi mẹ tôi ốm cách đây 8 năm. Vì vậy, cứ đến ngày Quốc khánh truyền thống, cảm giác nhớ nhà, nhớ quê hương lại dội về trong lòng. Tôi muốn về nhà trong một con ngõ ở Hà Nội, có thể cùng mẹ gói từng chiếc bánh, nướng bánh … Đón Tết.
Ba năm đầu mới định cư, cứ 30 Tết, xem kênh truyền hình VTV4, thấy bà con tất bật chuẩn bị Tết, tôi lại khóc, vì nhớ nhà, nhớ đầm ấm bên gia đình. Kỉ niệm. Trước đây, khi hai anh em tôi còn nhỏ, bố tôi luôn quấn Ban Zhong và luộc trước cửa nhà. Cả nhà thức trắng đêm mò bánh, nướng khoai bên dưới, ăn xong mặt mũi lem luốc nhưng mừng lắm. Bố luôn gói cho hai chú lùn, để chúng tôi ăn trước. Ai cũng sốt ruột chờ lấy bánh. Đưa anh trai tôi và tôi đi chơi. Mọi việc trong nhà bao gồm dọn dẹp đồ đạc, chuẩn bị mâm cỗ, cúng gia tiên và tự tay làm mọi thứ. Sau đêm giao thừa, hai anh em hăng hái nhận lì xì, cả nhà quây quần bên đĩa cơm nhỏ, xé thịt gà xé thêm gia vị … Bố tôi vừa hay vừa hát, lại còn lôi cả dây đơn ra đánh nữa. Sau khi ăn cơm xong, cả nhà đi chùa cầu một cái Tết bình an.
Bố mất khi tôi mới 20. Chỉ có bố mẹ và các con đón Tết cùng nhau. May mắn thay, khi tôi và chồng ra nước ngoài, anh trai tôi đã lập gia đình và có cháu nên nỗi đau của mẹ tôi cũng nguôi ngoai. Năm nào tôi cũng xem giao thừa ở Việt Nam để cầu chúc sức khỏe cho mẹ.
Ở đây, tôi kể cho chồng nghe rất nhiều về ngày Tết cổ truyền ở quê tôi. Tết nào tôi cũng tự tay gói bánh chưng, cúng chừng 3-5 cái. Năm nay, tôi cũng đã hoàn thành 28 Tết. Không có lá, tôi chuyển sang lá chuối. Tôi phải gói nó trong giấy bạc để luộc nó trên nền tảng. Mình nấu nồi áp suất thì được 3 cái bánh to và 1 cái bánh nhỏ. Bánh được luộc 4 tiếng rồi thổi 2 tiếng 1 lần, mở nắp vung đun cách thủy. Tôi cũng nấu đồ chay và chuẩn bị các món ăn truyền thống ngày Tết như giò, gà luộc, bún, giò chả và canh măng khô.
Năm nay, Kim Anh cũng gói chuối bằng lá chuối. -Chúng tôi không tìm được cây quất thật ở đây nên mọi người phải “chế”. Có dịp thưởng thức thú vui của Việt Nam, tôi đến phố Keng Ma mua một bộ quất cảnh để Tết về buộc vào gốc cây cho thông thoáng. Quất là một loại cây có thật của Thái Lan và chúng được bán trong các siêu thị. Lúc tôi mua cách đây 2 năm quả rất nhiều nhưng sau Tết thì rụng hẳn. Tôi tiếp tục cẩn thận và tưới nước để cây vẫn xanh tốt. Cây này năm nay trồng được 3 loại quả, em bổ sung các loại quả bằng nhựa để trang trí các loại còn lại.
Cành đào là món quà của mẹ tôi cách đây vài năm. Mẹ mua một cành cây bằng nhựa có thể tháo rời, để con có thể gấp gọn cho vào vali. Gần Tết, tôi kéo đào, quất, treo câu đối. Mỗi khi đi làm về, thấy phòng khách đỏ rực khiến tôi hoàn toàn cảm thấy dễ chịu. Để cải thiện tâm trạng ngày Tết, tôi cũng làm một đĩa mứt với đầy mứt, bánh, kẹo và hạt hướng dương. Vào đêm 30 Tết, hai vợ chồng ngồi trước TV để dẫn chương trình Giao thừa với bố mẹ Việt Nam và uống rượu trên TV. Kim Anh đang ở Scotland.
Mỗi năm, chồng tôi luôn thăng trầm. Sau 12 giờ đêm giao thừa (giờ Việt Nam), anh đi dạo chơi, rồi bước vào nhà chạy vội ra sàn vui vẻ nói: “Chúc mừng năm mới”, tôi đã dạy trước đây.
Cách đây ít lâu, chúng tôi có đến cộng đồng người Việt ở Manchester để tham gia một sự kiện Tết. Tôi thường tự giác lên sân khấu hát, anh ngồi xuống vỗ tay khen ngợi. Hình ảnh quê mẹ hiển hiện trên màn hình lớn khiến những người con xa quê không khỏi bùi ngùi. Tôi chỉ muốn về nhà với mẹ và làm cho ngôi nhà nhỏ của tôi đầy ắp những kỷ niệm đẹp.
Năm nay lại đón Tết xa quê, lòng vẫn còn chóng mặt, nhớ mẹ lắm, không khí Việt Nam ơi. Nhưng dù ở đâu và những người con xa xứ, tôi sẽ luôn nhớ về gia đình, đất nước, cội nguồn Việt Nam của mình.Mỗi mạch máu …—— Jin’an
Leave a Reply